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快速检测食物中甲醛含量之萤光探针技术开发

2015年 应用技术  初期阶段
  • 成果简介
项目“快速检测食物中甲醛含量之萤光探针技术开发”（课题编号：12S496140081 ）为广州科技信息管理局对外合作专项自选项目。
项目应用于食品中甲醛的快速检测，用醛、胺和炔烃的三组分耦合反应合成高选择性的甲醛萤光探针，成功开发了以树脂为载体的甲醛单萤光探针以及稳定的具有萤光共振能量转移的双萤光探针等两种探针。探针的实用性达到既定目的，具有快速定性的特点，并能应用仪器...
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