首页成果登记
注册 找回密码
国家科技成果网
  		•
热门搜索：  激光   高分子   石油   并网   纳米   太阳能光伏
扫描二维码关注国科网

登记 排行 政策 对接 转化 专栏
国家科技成果网 › 首页 ›成果 › 查看内容

餐饮具集中消毒安全风险防控方法与效果评价的研究及应用

2015年 应用技术  成熟应用阶段
  • 成果简介
餐饮具集中消毒单位是指具有消毒服务的条件和能力，能够为餐饮服务者提供餐饮具集中消毒服务的机构或单位，餐饮具集中消毒是近10年发展起来的新兴产业，餐饮具集中消毒安全风险来自于生产（清洗消毒）、经营、使用等不同的环节，如何降低餐饮具集中消毒安全风险，保障餐饮具集中消毒质量，是我们亟需解决的重大课题。既往国内外研究主要集中在餐饮具集中消毒量化分级管理、监管现状、监管方法和餐饮具消毒监测结果分析等...
相关成果

标签云

相关机构

关于国科网   我们的资源   我们的服务   免责声明   常见问题    软件下载    成果登记   联系我们  
Copyright 2001-2020 All Rights Reserved© 国科网 版权所有
国家科技成果信息服务平台 主管单位：科学技术部火炬高技术产业开发中心
京ICP备09035943号-33 京公网安备110401400097
在线客服系统