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机械活化强化长链淀粉酯制备机理及其动力学研究

2017年 基础理论
  • 成果简介
　　1、课题来源与背景
　　随着石油资源的日益枯竭，如何从深度和广度开发应用天然高分子化合物已成为国内外学者普遍关注的课题。淀粉是一种天然高分子碳水化合物，是仅次于纤维素的具有丰富来源的可再生资源，是取之不尽、用之不竭的廉价有机原料。但原淀粉大多不具备直接被利用的性能，限制了淀粉在多领域中的应用。因此，如何对天然淀粉进行改性，增加和扩展淀粉的应用功能已成为科技工作者和生产厂商日益关注的...
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