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马蹄皮药效成分筛选研究

2017年 基础理论
  • 成果简介
　　1、课题来源与背景
　　清除体内多余自由基有益于多种疾病的预防和治疗，从植物中寻找高效、廉价、低毒的天然抗氧化剂及离体筛选抗氧化药物已成为有机化学的研究热点。马蹄是广西特色果蔬，产量约占全国70%。我们的前期研究表明，占新鲜马蹄质量25%左右的马蹄皮富含黄酮类化合物，表现出良好的抗氧化活性。
　　2、研究目的与意义
　　本项目集成运用超微粉碎、微波萃取和无机...
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