首页成果登记
注册 找回密码
国家科技成果网
  		•
热门搜索：  激光   高分子   石油   并网   纳米   太阳能光伏
扫描二维码关注国科网

登记 排行 政策 对接 转化 专栏
国家科技成果网 › 首页 ›成果 › 查看内容

柑橘醋

2017年 应用技术  成熟应用阶段
  • 成果简介
　　柑桔是我国的“三大水果”之一，其色泽鲜艳、味道鲜美、含丰富的糖类和多种维生素、胡萝卜素、隐黄素、枸椽酸、钙、磷等营养成分。利用当地丰富的柑桔资源，积极开发有自主知识产权的名牌柑桔醋具有十分广阔的前景。产品经延边朝鲜族自治州产品质量检验所检测，所测指标符合Q/LKJ 002-2017《柑橘醋》标准的要求。
　　具体技术指标如下：
　　1、乙酸含量（%）：≥3.5；
相关成果

标签云

相关机构

关于国科网   我们的资源   我们的服务   免责声明   常见问题    软件下载    成果登记   联系我们  
Copyright 2001-2020 All Rights Reserved© 国科网 版权所有
国家科技成果信息服务平台 主管单位：科学技术部火炬高技术产业开发中心
京ICP备09035943号-33 京公网安备110401400097
在线客服系统