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保健兼观赏蔬菜种质资源的栽培技术研究

2017年 应用技术  成熟应用阶段
  • 成果简介
　　保健兼观赏蔬菜具有保健、观赏、食用等功能，能够满足人们对营养保健、绿色观赏等高生活品质方面的需求，因此备受关注。2013年，上海市园林科学规划研究院主持开展了上海市科技兴农重点攻关项目《保健兼观赏蔬菜种质资源的栽培技术研究》课题研究。
　　经过3年的研究，课题组从国内外挖掘收集野生蔬菜资源、优良品种共58种；通过对其生长习性、栽培适应性以及口感品质等方面进行综合评价，筛选出适合上海...
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