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槟榔干燥关键技术研究与产业化开发

2017年 应用技术  成熟应用阶段
  • 成果简介
　　1.课题来源与背景
　　该成果获得来源于2014年海南省产学研一体化专项项目“槟榔干燥关键技术研究与产业化开发”。槟榔干燥加工业已成为海南当地农业重要的支柱产业。槟榔干燥采用传统土炉干燥、蒸汽干燥和热泵干燥3种方法。土炉干燥法属作坊式加工，规模小、劳动强度大、污染严重，难以适应现代农业的发展；蒸汽干燥法以燃烧煤炭释放的热能为热源，规模化程度大、适于集约化农产品加工...
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