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塑料包装食品中锑及塑化剂污染与贮存条件相关性研究

2017年

应用技术

初期阶段

成果简介

　　1.总体目标：
　　本项目利用GC-MS法对烟台市售塑料包装食用油进行了DEHP、DBP等16种邻苯二甲酸酯类物质的检测。被检出的邻苯二甲酸酯类物质在室内常温下随贮存时间的延长存在逐渐溶出的现象，但在实验周期内溶出的含量远低于限量标准，暂不足以对烟台市居民产生危害，需进一步延长贮存时间评估潜在的溶出危害性及其影响因素。
　　2.主要解决的关键技术与创新点：

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