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浊点萃取技术在乳和乳制品有害物质检测中的应用研究

2017年

应用技术

成熟应用阶段

成果简介

　　课题来源与背景：本项目系烟台市科技局项目2011052《浊点萃取技术在乳和乳制品有害物质检测中的应用研究》。目前，测定牛奶中磺胺类、喹诺酮类、β-受体激动剂类及三嗪类农药等药物的方法主要有GC、GC-MS、HPLC和LC-MS/MS法，由于大量使用有机溶剂，给环境造成污染，限制了其广泛应用。本项目选择了浊点萃取技术（CPE）结合HPLC和LC-MS/MS测定乳及乳制品中的磺胺类、喹诺酮类、β-...

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