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改善猪肉品质的关键技术研究及其应用

2017年 应用技术  成熟应用阶段
  • 成果简介
  随着我国国民经济持续高速发展,人民生活水平显著提高,对畜产品的需求也随之增加,营养健康越来越受到人们的重视,高蛋白低脂肪饮食习惯深入人心,对畜产品品质的要求也越来越高。本项目通过研究复合中草药提取物、微生态制剂对生猪育肥期营养生理、代谢功能、消化道功能的调节作用,从而开发出一种能有效改善肉品质和提高生猪瘦肉率、同时能促进生长性能的育肥猪专用绿色安全高效的预混料,本项目的实施,能够改善肉品质,提...
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