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CFY30硬质冰淇淋机

2017年 应用技术  成熟应用阶段
  • 成果简介
  项目产品通过制冷技术及控制技术的集成,改变了传统“一机一柜”的制作售卖模式,实现了硬冰制作与展示一体。采用专有蜗轮蜗杆减速电机及变频技术,使该项目产品振动小、噪声低。通过研发新型搅拌器和阻流器,解决了冰淇淋制作过程中的原料堆积问题。
  项目产品整体设计科学合理,具有制冷快、产量大、冰淇淋膨化率高、占地少、运行可靠等特点,在获得更低出料温度的同时,首次成型时间节省40%以上,产量增...
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