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中国黄酒贮存过程中氨基甲酸乙酯生成动力学及其吸附减除技术的应用

2017年 应用技术  成熟应用阶段
  • 成果简介
　　项目成果来源于国家高技术研究发展技术（863计划）项目中 “酿酒原料高效安全制造技术研究” 课题（2013AA102108）和国家“十二五”科技支撑计划项目中“传统白酒、黄酒类制造安全预警技术研究与应用”课题（2012BAK17B11）。
　　项目基于黄酒EC的终端消减策略，首次采用苯乙烯基大孔树脂，研究建立了柱式连续吸附减除黄酒中高浓度EC的技术方案。首次对该技术进行了工程放大，...
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