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在线电化学氧化还原技术与液相色谱联用在检测食品中易氧化还原化合物中的应用研究

2017年

应用技术

初期阶段

成果简介

　　项目研究建立了水产品中结晶紫及无色结晶紫和孔雀石绿及无色孔雀石绿的柱前电化学衍生-高效液相色谱法；建立的两个检测方法均应用在线柱前库仑电化学检测器对样品液中的待测物进行衍生后测定总量的方法，方法具有样品前处理简单、净化效果好、衍生化率高而稳定、回收率好的特点。将库仑电化学检测器改接在色谱柱前，把检测器变为待测物的衍生手段。实现库仑电化学检测器衍生和紫外可见光检测器检测的检测技术联用。首次将电...

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