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卵黄聚乙二醇一次沉淀脱脂技术的研究与开发

2017年

应用技术

中期阶段

成果简介

　　卵黄脱脂研究国外起步较早，并且已经形成了许多成熟的方法，如Polson 的PEG 法及其改进方法(1980 和1985)、Bade 和Stegemann 的氯仿-PEG 法(1984)、Jensenius 的硫酸葡聚糖法(1981) 以及Nakai 和Schwarzkopf 的水稀释法等。国内对卵黄脱脂研究相对较晚，许多方法是在以上方法基础上进行改进。以上这些方法都必须使用大量无机或有机试剂、...

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