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叶黄素分子二次重组深加工工艺研究

2017年 应用技术  成熟应用阶段
  • 成果简介
　　《叶黄素分子二次重组深加工工艺研究》是一项利用分子二次重组提高叶黄素有效成分的工艺技术，主要应用在饲料行业。该成果依据分子级改性重反应，从植物源性的万寿菊花中提取出叶黄素浸膏，进行一次改性为游离态叶黄素后，通过可控的温度、压力和加入催化物，使叶黄素再次异构化为反式叶黄素，具有更高规格的有效成分。
　　该成果产品为全酯化的叶黄素，具有C=C长链的发色集团，表现出艳丽的金黄色。两侧没有...
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