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一种药酒的配方及生产方法

2017年 应用技术  成熟应用阶段
  • 成果简介
　　本项目“一种药酒的配方及生产方法” ，属于把传统药酒工艺进行创新升级，克服了传统药酒有色有味的弊端，保留了药酒的活性成分，白酒的口感，药酒的功能。现有药酒醇提后有色有药味，口感不适合大多数人的饮用，限制了药酒的市场发展。采用高分子材料（孔隙直径小于10000）进行有选择的脱色脱味工艺，使传统药酒变得无色无药味，但保留了植物的活性成分。解决传统药酒有色有药味这个技术难题。
　　性能指...
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