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海产品主要危害因子关键检测技术研究与应用

2017年 应用技术  初期阶段
  • 成果简介
　　（1）采用基质固相分散法（自制氨基化吸附剂）为海产品中未知添加物的检测提供了一个新的预处理方法，且显著性提高方法的回收率。 建立了Q-TOF技术对海产品中43种微量/痕量的合成色素的快速筛查；及完成了32种兽药残留化合物和29种激素类药物的液相色谱-飞行时间质谱库。
（2）成功研制了高通量检测9种致病性弧菌的寡核苷酸基因芯片，检测下限为650拷贝的基因组DNA，缩短致病性弧...
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