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功能性天然类胡萝卜素及制剂制备关键技术与产业化

2017年 应用技术  成熟应用阶段
  • 成果简介
　　1、简要技术说明及主要技术性能指标
　　简要技术说明：
　　类胡萝卜素是一类非常重要的功能性营养因子，广泛应用于食品、医药、饲料工业等领域。自然界中发现的600多种类胡萝卜素中，常用的功能性类胡萝卜素有β-胡萝卜素、叶黄素、玉米黄素、番茄红素、斑蝥黄和虾青素等6种。国际上自上世纪50年代开始合成法生产类胡萝卜素，出于安全性方面的担忧，主要应用于饲料行业。随着对类胡萝卜健...
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