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重楼皂苷抑制食管癌的发生及作用机制的实验研究

2015年 应用技术  初期阶段
  • 成果简介
恶性肿瘤是目前危害人类生命健康的严重疾病之一，据世界卫生组织资料表明，世界癌症每年发病1000万人，死亡700万人，是仅次于心血管的人类第二杀手，而且癌症的发病率呈逐渐上升趋势。病因学调查显示：食道癌的发生与饮食习惯密切相关，在食道癌高发地区，人们喜欢吃腌制食物。食物的腌制过程中产生大量的亚硝酸盐类物质，而亚硝酸盐成份之一的六亚甲基二乙酰胺（Nnitro-somethylbenzylami...
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