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兽药残留监控技术规范体系建设的技术引进与应用

2015年 应用技术  成熟应用阶段
  • 成果简介
背景：随着畜牧业发展方式转变，规模化、集约化养殖水平越来越高，用于改变动物生理机能和疫病防治的兽药使用非常普遍。由于动物疫病防控形势日益复杂，安全用药知识宣传普及不到位，科学用药及使用管理跟不上，兽药不规范使用问题较为严重，兽药休药期执行不力。或受经济利益的驱使，使用违禁物质的现象时有发生。三聚氰胺、瘦肉精、苏丹红、拮抗剂、塑化剂等等 兽药残留已成为畜产品质量安全的重要隐患因素，与“舌尖上...
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