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食品接触材料中敏感物质迁移模型研究及预测评估

2015年 应用技术  成熟应用阶段
  • 成果简介
1、成果简要说明:
(1)本项目“食品接触材料中敏感物质迁移模型研究及预测评估”为国家质检总局科研专项,项目编号2011IK041。
(2)本项目采用Brandsch扩散系数经验公式、分配平衡法及改变相比法等方法确定相关参数,建立了食品接触材料中双酚A、邻苯二甲酸二丁酯、邻苯二甲酸丁基苄基酯、苯乙烯、丙烯腈、苯酚、己内酰胺、三聚氰胺9种有害物质的迁移...
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