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干旱半干旱区特色农产品种植基地建设及保鲜加工技术示范

2015年 应用技术  成熟应用阶段
  • 成果简介
一、课题来源与背景
《干旱半干旱区特色农产品种植基地建设及加工技术示范》（项目编号：2011GA860007）是国家科技部2011年批复立项的星火计划项目。随着人们对健康理念的提升，有机、绿色、无公害蔬菜将逐渐成为蔬菜生产的主流；尤其是我国加入WTO后，劳动密集型的绿色、无公害蔬菜、蔬菜等农产品的出口量迅速增加。研究以绿色食品为主要产品的绿色蔬菜种植速冻深加工技术，有助...
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