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全谷物早餐食品现代加工关键技术研究及产业化应用

2015年 应用技术  成熟应用阶段
  • 成果简介
项目来源：
本项目为自选项目，黑牛食品股份有限公司利用多年生产经营谷物类食品的生产条件，销售渠道和转化能力，以广东省农业科学院蚕业与农产品加工研究所为技术依托，共同研发的技术成果。我司从2010年开始对”全谷物开发利用“相关课题进行了大量的前期研究，取得了相关方面的突破和进展，于2012年企业正式立项，联合广东省农业科学院蚕业与农产品加工研究所进行深入研究，同时进行以成...
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