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提高猪肉安全性的天然植物提取物生猪保健技术研究

2015年 应用技术  成熟应用阶段
  • 成果简介
目前我省乃至我国的主要生猪养殖方式生产出来的猪肉都存在一定的猪肉安全问题的隐患，因为现在采用的养殖方式主要是添加抗生素类产品全程饲喂达到促生长和抗病的目的。大量甚至是滥用抗生素带来的严重后果不仅仅使猪肉中的抗生素含量超标，更为严重的是病菌的耐药性可以通过猪肉传递给人类，使流行性疾病发病愈发频繁、密集，病情也愈来愈复杂、严重，愈来愈难以控制。
本项目通过建立一种新的养殖模...
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