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小麦胚芽超微粉加工技术的研究与应用

2015年 应用技术  初期阶段
  • 成果简介
本项目为自选项目，属于农产品加工附属物开发应用领域；主要研究并开发了对小麦面粉加工产生的副产品——胚芽进行超微粉碎的加工工艺及设备；胚芽粉系列产品开发及应用效果的市场调研；麦胚超微粉保鲜技术等方面进行了研究和突破；对生产工艺及装备的关键技术进行了创新，提高了小麦胚芽综合利用质量，延长了保质期，使其“变废为宝”。研究出一项低成本、节能和高效麦胚综合利用的新技术。
1.利用...
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