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饲用淀粉酶制剂的制备

2015年 应用技术  成熟应用阶段
  • 成果简介
饲用淀粉酶一般来源于微生物，国内外主要是通过微生物发酵法生产。大致途径可分为以下几步： （1）通过菌株选育，筛选出具有分泌所需要酶的微生物菌株。 （2）发酵培养：通过培养基成分和培养条件的变化，可调整分泌酶的活性。 （3）酶的提取：包括发酵液过滤、酶的树脂吸附、有机溶剂沉淀、冻干等。
本项目为适应动物机体内环境条件，通过从鸡、牛、猪小肠（空肠、回肠、盲...
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