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益生乳酸菌工业化生产技术

2016年 应用技术
  • 成果简介
　　成果基本情况：
　　知识产权：发明专利、实用新型专利
　　专利状况：
　　1、申请专利5项；
　　2、已授权专利4项
　　授权专利情况：
　　1、一种具有降低牛乳中β-乳球蛋白抗原性能力的干酪乳杆菌与用途，200810182817.X
　　2、一种耐过氧化氢、清除自由基的抗氧化干酪乳杆菌及其用途，2007101...
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