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运动能量饮料生产技术

2015年 应用技术
  • 成果简介
　　技术简介
　　运动饮料是一种“营养素组成的且含量能适应运动员或参加体育锻炼、体力劳动人群生理特点、特殊营养需要的软饮料”。目前运动饮料不局限于运动员饮用，而是被越来越多的消费者所接受。我国在上个世纪九十年代市场上的运动饮料有“健力宝”、“红牛”等，近几年来又相继推出了“劲跑”、“脉动”等产品，运动饮料已成为市场成长速度最快的一类饮料品种。但目前这类产品多以单纯添加糖类、维生素、矿物...
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