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江蓠生物固碳及其高值化利用研究

2017年 应用技术  成熟应用阶段
  • 成果简介
  本项目主持单位广东海洋大学,通过生物学、化学、食品安全和工程等多学科的联合研究,建立江蓠固碳能力的定量评价体系,探明江蓠对富营养化海水原位修复的影响因素及修复的效果,开发2个江蓠方便食品,确定琼胶提取流程中碱处理和漂白的最优化工艺条件,研发制备高品质琼胶的新工艺及设备技术。
  项目采用新的生产工艺,通过对企业的生产设备进行改造,制定新的生产工艺参数,建立生产管理标准体系,在企业的...
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