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鲜罗汉果微波真空快速低温脱水技术研究

2014年 应用技术  成熟应用阶段
  • 成果简介
1、课题来源与背景：
计划外自选项目
2、技术原理及性能指标：采用智能化静态微波真空技术代替传统的烧柴烧碳或燃煤锅炉的作法，在真空的条件下，采用微波加热方式，使罗汉果在低温的环境下进行快速脱水。根据罗汉果的物料重量和所含水分，计算出需要蒸发的水分数量，即排水量，来设置微波的功率的时间段参数，就可以智能化控制，自动完成整个干燥过程。性能指标：
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