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大别山优质专用稻精深加工技术集成及产业化

2014年 应用技术  成熟应用阶段
  • 成果简介
本研究项目为项目单位2011年申报的湖北省重大科技专项，项目名称为大别山优质专用稻精深加工技术集成及产业化，申报编号为2011ABA007.本项目研究目的旨在研究与示范优质高产稻米品种及配套保优栽培和机械化生产技术，集成微波-真空保鲜技术、冷风低温碾米技术、电脑营养配米技术、超微粉碎技术、气流干燥和微波干燥等现代工程技术，生产优质籼米和米制品专用粉，实现稻米高效、环保、节能的加工模式，提升...
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