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饲粮中有害生物及有害物质的电子束辐照防控技术研究

2014年 应用技术  中期阶段
  • 成果简介
”民以食为天,食以安为先”。随着畜牧业在国民经济中的作用与地位上升,畜牧经济已成为我国国民经济的基础,畜牧业价格的波动直接关系着我国国民经济的健康平稳发展。然而,饲料贮运和饲喂过程中存在的不安全因素直接影响着畜禽的健康养殖和畜产品的食用安全性。
食品辐照加工技术具有低碳节能、安全卫生、经济高效等技术优势,被誉为21世纪现代食品绿色加工高新技术。本成果利用电子束辐照技术研究...
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