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食品中痕量偶氮染料残留的绿色分析应用基础研究

2014年 应用技术  中期阶段
  • 成果简介
本项目属于预防医学卫生检验技术领域，项目以食品安全的非法添加为核心，以偶氮染料为主要研究对象，开展了偶氮染料和合成色素的绿色提取及磁控分离技术研究，同时结合偶氮染料的体内代谢，开展了毒代动力学的分析研究。项目共在国内外专业期刊发表论文8篇，其中SCI收录论文1篇；授权实用新型专利2项；培养硕士研究生1名；举办3期相关内容的国家级继续教育培育班。...
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