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茶树精油抑制果蔬采后主要致病菌Botrytis Cinerea的机理研究

2014年

基础理论

成果简介

由灰葡萄孢菌（Botrytis Cinerea Pers）引发的灰霉病是果蔬生长、贮运期间的主要病害之一。课题负责人前期研究结果就发现茶树精油（Tea Tree Oil，TTO）对B. cinerea的抑制作用效果较好，能有效的降低草莓病害发生，具有较大的发展应用前景。但是，目前的研究多集中在对精油作用效果的评价，精油抑制采后主要致病菌的机理研究涉及较少，且不够深入。
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