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葵花籽红茶饮料

2014年 应用技术  成熟应用阶段
  • 成果简介
本产品以祁门红茶浓缩汗为主要原料,添加葵花籽蛋白溶液、燕麦提取液、白砂糖等。葵花籽仁经烘炒、常温冷压榨降低脂肪含量,有效保存蛋白质等营养成分,燕麦经膨化酶解提高可溶性膳食纤维含量,筛选优化稳定剂、抗氧化剂配比,解决了植物蛋白饲料易分层、氧化的难题。该产品具有高蛋白、高膳食纤维的特点,技术水平达到国内领先。产品经用户使用,反映良好,具有较好的经济和社会效益。...
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