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LC-MS/MS测定乳制品中多种香精残留的方法研究

2014年 应用技术  成熟应用阶段
  • 成果简介
(1) 开展乳制品中香兰素、甲基香兰素、乙基香兰素和香豆素残留检测方法研究,建立同位素稀释-固相萃取净化-液相色谱-串联质谱法分析乳制品中香兰素、甲基香兰素、乙基香兰素和香豆素残留的方法;并进行微波萃取、超声萃取、加速溶剂萃取效率的比较;
(2) 调查乳制品中香兰素、甲基香兰素、乙基香兰素和香豆素的含量和分布情况,并根据相应的检测结果对乳制品中香兰素、甲基香兰素、乙...
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