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浙江省富硒农产品种植精细化区划

2014年 软科学
  • 成果简介
硒是世界卫生组织确定的继碘、锌之后排位第三人体必需的微量元素之一。我国约70%的地区处于缺硒和低硒的生态环境，有将近2/3的人群普遍缺硒或处于缺硒的边缘。人体硒的主要来源是食物，而食物中硒主要来源于土壤。天然富硒农产品的开发，就是利用富硒地区丰富的资源开发生产天然富硒食品，并已成为农业产业发展及特色农产品开发中的新亮点。因此，开展浙江省富硒农产品种植精细化区划研究，对加快农业产业转型升级，...
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