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绿茶提取物

2014年 应用技术  成熟应用阶段
  • 成果简介
茶多酚在油脂、食品、医药、日化、轻化、化妆品、保健等诸多方面具有广阔的应用前景。以茶叶为原料提取茶多酚最具中国特色和优势,具有相当大的经济效益。本项目采用动态逆流循环对绿茶原料进行综合利用,同时将其中茶鞣质、L-茶氨基酸、咖啡碱、茶色素进行有效提取,实现绿茶原料的综合利用,提高了附加值。采用连续逆流溶剂萃取技术对茶鞣质、咖啡碱等实现有效分离,得到高含量的总儿茶素、高总多酚、低咖啡碱的绿茶提...
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