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松江鲈鱼规模化繁养技术的研究

2014年 应用技术  成熟应用阶段
  • 成果简介
松江鲈鱼（Trachidermus fasciatus Heckel），隶属于鮋形目（Scorpaeniformes），杜父鱼科（Cottidae），松江鲈鱼属（Trachidermus），为典型的海、淡水洄游鱼类。个体虽小，但肉质细嫩，味道鲜美，驰名中外。历史上松江鲈鱼在我国北起鸭绿江，南到九龙江均有分布。松江鲈鱼在日本、朝鲜、菲律宾等国也有分布。但是，随着社会、经济的飞速发展，环境污染...
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