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“五优稻四号”原种扩繁及恒温储藏保鲜包装产业化

2014年 应用技术  中期阶段
  • 成果简介
在我国的稻谷品系中，南方以籼稻为主，产量约占稻谷产量的60%，北方以粳稻为主，产量约占稻谷总量的40%。粳稻营养丰富，口感良好，近年来其市场需求量和产量同步增长；与此同时，籼稻的市场需求量和产量出现逐渐萎缩的态势。有专家预测，未来我国的水稻区域优势将逐渐北移。
五常的“五优稻四号”稻米在粳稻中属于米质优良、口感好的代表品种，近年来虽然质量上乘、产量大，但前些年却未形成稻...
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