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高产优质耐热甜豌3号品种选育及系列豌豆食品加工工艺

2014年 应用技术  中期阶段
  • 成果简介
1. 课题来源与背景
（1）课题来源：
该项目由河北省科学技术厅下达，任务名称为“杂交诱变相结合选育高产、优质、耐热甜豌豆新品种”，课题编号12226307，起止年月2012.11～2015.12。鉴定成果名称为“高产优质耐热甜豌3号品种选育及系列豌豆食品加工工艺”。
（2）研究背景：我国豌豆种植面积和总产量分别占世界总量的15....
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