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啤酒废酵母泥回收啤酒技术

2014年 应用技术  成熟应用阶段
  • 成果简介
①课题来源与背景
课题来源：自选项目，
背景：啤酒生产过程中产生的废酵母泥中含有大量的啤酒，传统处理方法主要为直接排入下水道或干燥后做饲料用。目前我国啤酒产量达到了5000万吨，同时也产生了60～80万吨啤酒废酵母泥，其中含有18～24万吨的啤酒不能回收，啤酒以1400元/吨计，则每年全国浪费的啤酒折人民币近三亿元，造成资源的巨大浪费。为此对啤酒回收...
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