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宁夏特色鲜活农产品农超对接问题研究

2014年 软科学  成熟应用阶段
  • 成果简介
本研究借鉴国内外、尤其是马来西亚等穆斯林国家出口基地运行的先进经验，在遵守HALAL、GMP和HACCP等清真食品认证标准的前提下，分析了宁夏清真食品出口现状、存在问题及其产生的原因，结合自治区十二五规划精神提出了清真食品出口基地建设目标；根据建设目标分别从企业和政府两个层面，分析了建设宁夏清真食品出口创新基地的可行性、建设模式和运行模式等，在此基础上提出清真食品出口创新基地建设及运行模式...
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