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离子色谱法检测食品中添加剂及禁止或限制使用添加剂的方法

2014年 应用技术  成熟应用阶段
  • 成果简介
一、项目来源
“离子色谱法检测食品中添加剂及禁止或限制使用添加剂的方法”（项目编号：FJQI201052）是2010年由福建省质监局下达，泉州市产品质量检验所承担的科技计划项目。
二、研究目的与意义
食品安全直接关系到人类的生命健康，影响人类的生活质量，食品安全问题一直是受全世界广泛关注的重大问题。由于食品生产、加工的工业化以及新...
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