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海峡两岸食品添加剂法规标准比较及应用研究

2014年 应用技术  初期阶段
  • 成果简介
项目简介：
两地法规标准体系的研究：
①比较分类差别；
②研究大陆允许使用、台湾未批准使用的食品添加剂，或台湾允许使用、大陆未批准使用的食品添加剂；
③分析大陆和台湾都允许使用的食品添加剂，可用的产品范围极其限量标准；
④同一类食品中大陆和台湾都允许使用的食品添加剂种类极其限量；
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