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一种改善野家杂猪肉质的饲料添加剂

2014年 应用技术  中期阶段
  • 成果简介
野家杂猪是指利用野猪和家猪杂交选育的后代,通过野猪与家猪的杂交,充分利用野猪的优点改良家猪的某些品质,已成为培育新型猪品种的一条新途径。野家杂猪既保留了野猪适应性强、瘦肉率高、抗病力强、野味浓厚、耐粗饲等优点,又具有家猪性情温顺、繁殖力高、生长快、易饲养等特点。进行野家杂猪生产,可以改善家猪肉质,减少药物添加剂的用量,增强猪肉食用安全性,同时可降低粮食类饲料的使用量,具有较大的竞争优势和市...
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