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焕轻系列中老年牛奶的研制

2014年 应用技术  成熟应用阶段
  • 成果简介
　 本项目属于食品科学技术领域。
　 焕轻品牌是内蒙古蒙牛乳业（集团）股份有限公司（以下简称蒙牛）在2011年针对中老年人群开发的产品品牌。焕轻骨力牛奶和焕轻舒活牛奶是蒙牛公司专门针对于中老年人骨骼健康和心血管健康而开发上市的常温牛奶。这两款牛奶均于2012年6月在全国各地上市，经过市场调研和国内外新品数据库的检索，这两款牛奶是国内外首创专门有声称针对中老年人健康而研发的常温液态奶...
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