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苹果产地低成本高效贮藏设施和保鲜技术

2014年 应用技术  成熟应用阶段
  • 成果简介
　　1、课题来源与背景
　　本课题来源：省农牧厅、省财政厅2010年立项扶持的甘肃省苹果产业科技攻关项目（甘农牧农〔2010〕429号、甘财农〔2012〕219号），项目编号：GPCK2010-7。
　　课题背景：目前我国农产品产地初加工设施简陋、方法原始、工艺落后，贮藏能力约占总产量的30%，极大的影响了我国苹果产业的发展和果农的收入。在国外，为了最大程度地保持苹果的新鲜...
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