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饲料中肉毒梭菌测定 PCR方法

2014年

应用技术

成熟应用阶段

成果简介

　　1、课题来源与背景：饲料中肉毒梭菌测定是由吉林省技术监督局下达的地方标准项目，编号为20050。肉毒梭菌是一种专性厌氧的革兰氏阳性杆菌，有荚膜，有周鞭毛，能运动，两端钝圆，单个或成队排列。该菌的致病作用主要由其产生的毒素引起，该菌在动物尸体、肉、饲料、罐头食品内繁殖时能产生毒力极强的毒素。该毒素能耐受胃酸，胃蛋白酶和胰酶的作用。该菌引起的疾病在世界各地都有发生，病死率很高，尤其是禽类常大批发病...

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