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七里海精品河蟹包装技术转化与应用

2014年 应用技术  初期阶段
  • 成果简介
本课题主要是七里海精品河蟹包装技术转化与应用项目，课题组从饮食、民俗、旅游、自然等方面对宁河县做了深入调研，并走访编织老艺人，参观民俗博物馆，了解七里海当地河蟹的养殖、包装、销售现状以及国内河蟹包装和市场现状，撰写调研报告。通过分析发现编织文化和芦苇两个元素可为河蟹包装提供创新点，通过二者的有机结合制出具有鲜明特色的生态七里海河蟹高档包装。为河蟹养殖企业开拓七里海河蟹的高端市场，提高企业的...
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